უცხო და არომატული კერძი – ქათამი გარგართან ერთად!

0

გარგარი ქათამს არაჩვეულებრივ გემოს აძლევს…13694313_1000776546705197_1607301783_o

მასალა:

  • 300გრ ქათმის ფილე
  • 4 გარგარი
  • 1/2 ჭიქა გარგრის ახალდაწურული წვენი
  • 1 წითელი ბულგარული
  • 4 სქელი ღერი მწვანე ხახვი
  • 1 ჩ.კ. ძირა შავი წიწაკა
  • მარილი – გემოვნებით

გავაცხელოთ ჰაერღუმელი 200 გრადუსზე. გაცხელებულ ტაფაზე მოვასხათ ცოტა ზეითუნის ზეთი, მოვაყაროთ დაჭრილი ხახვი, ზემოდან ქათმის ნაჭრები, შუაში ჩავუწყოთ თესლამოცლილი და თხლად დაჭრილი ბულგარული, მოვაყაროთ მარილი, შავი წიწაკა, თხლად დაჭრილი ნიორი, ძირა და ბოლოს მოვასხათ გარგრის წვენი. შევდგათ ჰაერღუმელში 40-45 წუთით, სანამ ზემოდან მოიწვება.

ამ კერძს ძალიან მოუხდება თეფშზე რუკოლუს ან ყვითელი ბრინჯის გარნირი.

მიირთვით გემრიელად ეს უნაზესი და არომატული კერძი!

თქვენი მარი მილორავა

კომენტარები

comments

დააშეარეთ:

კომპანიის შესახებ

Body Care

Body Care – ეს არის სხეულის საკორექციო ცენტრი, სადაც ხდება გახდომა, სხეულის ნებისმიერი ზონის კორექცია. თქვენს სილამაზესა და მშვენიერებაზე ზრუნავს პროფესიონალი და გამოცდილი კოლექტივი ინდივიდუალური მეთოდოლოგიით.

Leave A Reply